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蜂蜜是保健品吗?

来源:保健品  发布时间:2018-10-27   点击量:1253

保健品

    有人说蜂蜜有各种各样的功效,是一种保健食品;也有人认为蜂蜜只是一种有特殊风味的甜物质,和我们日常的糖是一样的,并没有什么保健作用。那么,蜂蜜算保健食品吗?蜂蜜是传统口口相传的保健品,但是并没有特别的保健功效。而狭义的保健品是要向国家申报、经由国家批准,并在国家备案的。从严格意义上来说蜂蜜不算保健品。

    蜂蜜既是食品也是药品,喜欢喝蜂蜜的朋友,每天喝杯蜂蜜水是有益健康的。但糖尿病人及不满一岁的婴儿最好不要吃蜂蜜。蜂蜜是传统口口相传的保健品,但是并没有特别的保健功效。而狭义的保健品是要向国家申报、经由国家批准,并在国家备案的。从严格意义上来说蜂蜜不算保健品,而是药食同源的物品。要说清楚蜂蜜是不是保健食品,首先要弄清楚:什么是食品,什么是保健食品。我国2009年6月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》中这样定义食品:“食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。”
    而我国2015年5月24日实施的《食品安全国家标准 保健食品》中这样定义保健食品:“声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。”
    从定义上来看,蜂蜜属于食品,是完全没有争议的;但属不属于保健品,颇有争议,壹德的小编认为蜂蜜不属于保健品。为什么这么说呢?按规定保健食品是要向国家申报、经由国家批准,并在国家备案的。在争论蜂蜜是食品还是保健食品的时候,壹德的小编想要告诉大家蜂蜜的另一个身份:蜂蜜既是食品,也是药品,也就是我们常说的药食同源。
    早在2002年的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中就将蜂蜜列入了既是食品又是药品的物品名单中,因此蜂蜜能治病确实不假。就日常生活来说,每天喝杯蜂蜜水是有益健康的,但蜂蜜含糖高,一次喝一茶匙蜂蜜为佳,糖尿病人最好不要食用蜂蜜。另外,蜂蜜在酿造、贮存、运输过程可能会受到微生物污染,婴儿抵抗力较弱,因此,最好不要给不满一岁的婴儿喂食蜂蜜。

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